Haus Maria Regina

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Einmal im Jahr veranstaltet unser Küchenleiter Dirk Heitmann ein Schaukochen für unsere Bewohner. Jedes Jahr wird dann etwas anderes gezaubert. Im letzten Jahr war es die Kürbissuppe in diesem Jahr mal etwas süßes zum Dessert.

Die Bewohner versammeln sich an diesem Tag kurz vorm Mittagessen im Bewohnerrestaurant des Hauses um zu schauen was unser Koch so kann. Je nach Thema bekommen die Bewohner neben der Umsetzung gleich das passende Theoriewissen zum Gericht vermittelt – Erlebniskochen auf eine andere Art und Weise.

Es gab Pflaumen Crumble mit warmer Vanillesauce als Dessertvariation. Genossen haben es die Bewohner im Anschluss gemeinsam zum Mittagessen. Ein Dank an unser Küchenteam, das solche schönen Aktionen möglich macht.

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Im Garten wird es ruhiger im September? Auf keinen Fall, denn es wird noch einmal richtig arbeitsintensiv, berichtet und Frau Murek-Zwior.

Den ganzen Sommer über fangen die Pflanzen an zu blühen und zu wachsen, die Bäume tragen Früchte und es ist alles wunderschön anzusehen. Die Bienen und Hummeln fliegen uns zu allem um die Nase und die Sonne scheint uns ins Gesicht.

Aber nun kommt so langsam der Herbst und die Stauden werden zurückgeschnitten, Pflanzen werden umgesetzt und das Laub, das von den Bäumen fällt, wird zusammengefegt. Gut, das wir im Warmen sitzen. Am Ende unseres Garteneinsatzes haben wir einen wunderschönen Herbstkranz und den passenden Strauß noch dazu.

Herzlichen Dank an unsere Gartenbauarchitektin Beate Murek-Zwior

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Beim monatlichen Musikcafé schmeckte unseren Bewohnern zunächst Kaffee und Torte bei dezenter Kaffeehausmusik und netten Tischgesprächen.

Anschließend ging es mit einem musikalischen Potpourri aus Schlagern verschiedener Jahrzehnte weiter. Gemeinsam wurden aus kurzen CD-Einspielern die Titel und Interpreten erraten, wo die Senioren erstaunliches Gehör und Erinnerungsvermögen bewiesen. Beim Abspielen des kompletten Schlagers klatschten, schwingten oder tanzten die Senioren zum Rhythmus und sagen auch gerne die ihnen bekannten Texte mit.

Zwischen den Musikstücken hörten alle gespannt und sehr interessiert zu, was die Mitarbeiterin Annegret Holthaus über die Herkunft einiger geläufiger Redewendungen berichtete.

Zum Beispiel „Friede, Freude, Eierkuchen“: Das Ende des zweiten Weltkrieges war ein Grund zum Feiern. An ein wahres Festmahl war vielerorts aber kaum zu denken. Mehl, Wasser oder Milch und Eier gab es jedoch in den meisten Haushalten, und so wurde das Kriegsende in vielen Regionen mit einem einfachen Eierkuchen gefeiert. Die Redewendung war geboren.

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Viele junge Menschen haben sie schon gehört und befolgt: Großmutters Ratschläge in etlichen Bereichen des täglichen Lebens. Zur geselligen Themenrunde „Was Oma noch wusste“ (und Opa natürlich auch!) ließen sich die Senioren im Haus Maria Regina nicht lange bitten.

Jeder freute sich, mit praktischen Tipps aus eigener Erfahrung und alter Überlieferung zum äußerst munteren Austausch beisteuern zu können, wobei diese Tipps dazu auch ökologisch sehr wertvoll sind, was sie in heutiger Zeit wieder zunehmend beliebt machen.

Was tut man, damit die Milch nicht überkocht; wie enthäutet man Nüsse; wie backt man ohne Backpulver? Unsere Hausfrauen erzählten, wie sie schmackhafte Menus ohne die vielen kleinen Helferlein aus dem Supermarkt auf den Tisch brachten. In Omas Putzschrank stand nicht viel, aber auf jeden Fall Essig ganz hoch im Kurs. Omas üppiger Blumenschmuck bekam keinen Chemiedünger – Kaffeesatz tat Wunder!

Für jedes Problem wusste die ältere Generation prima Rat. Sogar der Gang zum Arzt erübrigte sich, wenn Oma bei einfachem Unwohlsein und Blessuren ihre Hausmittel anwandte. So linderten z.B. Tees aus heimischen Kräutern, Zwiebelsud, Quark und Umschläge wie auch Einreibungen mit Naturessenzen allerlei Beschwerden. Und jeder erinnerte sich schmunzelnd an Omas selbstgekochten Hustensaft und die getragenen Socken, die bei Halsschmerzen nachts als Wickel um denselben gelegt wurden.

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In unzähligen Farben und blüht der Garten im August. Die Sonnenblumen auf dem Feld strecken ihre Köpfe der Sonne entgegen. Es ist so der Höhepunkt des Sommers und der Herbst ist nicht mehr weit. Jeden Monat haben wir durch unseren Gartenclub unseren Strauß des Monats der unseren Eingang schmückt im August ist dieser mit der leuchtenden Farbe gelb der Sonnenblume von weitem zu sehen. Ein großes Dankeschön an Frau Holthaus die den Gartenclub derzeit übernimmt wo uns Frau Murek-Zwior leider derzeit nicht besuchen darf.