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„Heute wird das Schwein geschlacht´ morgen wird die Wurst gemacht´ abends ist das Schlachtefest, das uns sehr gut leben lässt!“ Das Schlachten eines Schweines war früher auf den Höfen und in den Nachbarschaften ein besonderes Erlebnis. In Zeiten, wo die Speisekammern im Winter leerer wurden, freuten sich die Menschen, wenn endlich wieder Würste und Schinken im Rauchfang hingen. Beim Schlachtfest im Haus Maria Regina erinnerten wir uns in geselliger Weise nochmals daran, wie das Schlachten und Wursten früher von statten ging. Jedes Familienmitglied hatte seine Aufgabe. Oft wurden auch die Nachbarn mit eingebunden, die dann mit einer Wurst und der Verköstigung auf dem Schlachtfest, dem Abend des Wurstetages, für ihre Hilfe belohnt wurden. Allerlei Köstlichkeiten wie Schweinepfeffer, Potthast und Möpkenbrot kamen auf den Tisch. „Uns sind diese Sachen noch gut bekannt“, erklärte ein Bewohner, „aber die jungen Leute kennen so etwas doch überhaupt nicht mehr!“ Viel Gesang, Dönekes rund das Schlachten und die Erzählungen der Bewohner waren bei unserem Schlachtfest Trumpf. Einige Bewohner wetteiferten miteinander, wer die „Wurstmasse“, bestehend aus Sägespähnen, am schnellsten in die Pelle füllen konnte. Frau Theresia Quick und Frau Doris van Dijk sicherten sich dabei den Applaus aller und ein kleines Dankeschön. Natürlich servierte zum Abschluss das Küchenteam reichhaltige deftige Schlachteplatten, wo die Bewohner kräftig zulangten.

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Sehnsuchtsvolle Klänge entlockte Michaela Brinkmeier ihrer Sterntaler-Harfe. Dazu luden gekonnt vorgetragene, bekannte wie auch weniger bekannte Märchen unsere Bewohner und Gäste des Hauses zum Träumen ein. Gerade in der stilleren Zeit des Jahresbeginns genossen alle diese entspannende (Aus-)zeit in dem mit vielen Kerzen sehr heimelig und romantisch dekorierten Speisesaal.

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Regelmäßig gestattet Dirk Heitmann, der Küchenchef des Hauses Maria Regina, einigen Bewohnern einen Blick in die Großküche des Hauses. Die Bewohner staunten besonders über die großen elektrischen Pfannen und Kochtöpfe. Herr Heitmann erläuterte den Senioren den Tagesablauf des Küchenbetriebes, wobei er ausführlich auch alle Fragen beantwortete. Als letztes zeigte der Küchenleiter noch die moderne Spülstraße bevor er die älteren Menschen ermutigte, ihm Wünsche und Anregungen mitzuteilen. Insbesondere freue er sich stets, wenn Bewohner ihm Gerichte oder Rezepte nennen, die sie früher selbst gerne gekocht haben. Bei entsprechender Resonanz werde er diese dann gerne häufiger in den Speiseplan aufnehmen, versprach er.

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Wiederum eröffnete der Besuch der Diestedder Trachtenkrippe in der Pfarrkirche das Veranstaltungsprogramm unseres Hauses für 2020. Die Krippe, die sehr detailreich aufgebaut ist, zieht die Bewohner des Hauses Maria Regina jedes Jahr erneut in den Bann. Die Geschichte der alten Figuren ist außergewöhnlich und die Senioren hörten interessiert zu, was unsere Mitarbeiterin Annegret Holthaus vom sozialen Dienst dazu erzählte. Mit dem schönen Weihnachtslied „Ich du fröhliche“ verabschiedete die Gruppe sich von der Krippe. Im Backhaus wartete Frau Gertrud Marcher und Frau Gertrud Prinz vom Plattdeutschen Krink schon mit Kaffee und frisch gebackenen Waffeln. In diesem Jahr waren besonders viele Bewohner mit von der Partie und so wurde ganz nach dem Motto „eng ist gemütlich“ zusammen gerückt, bis alle in der geselligen Runde Platz fanden. Musik, Gesang und einige Dönekes von der Winterzeit vergangener Tage ergaben eine schöne lockere Stimmung, und so wurde auch von den Senioren so einiges aus ihren Jugendtagen erzählt. „Was für ein schöner Nachmittag“ bedankte sich die Tochter unserer Bewohnerin Frau Margarethe Bocke´, die bei ihrer Mutter zu Besuch war und gerne auch den Nachmittag mit allen im Backhaus verbrachte.

Der Mistelzweig…eine Weihnachtsdekoration ?! Nein bei uns nicht. Wir haben den Zweig nach der Weihnachtszeit im Haus Maria Regina hängen. Er war sehr schön anzusehen mit seiner Beleuchtung, sobald der Abend anbrach strahlten die Lichter und irgendwie blieb die „Weihnachtsstimmung“ noch etwas im Haus bestehen. Man kam mit dem ein oder anderen Bewohner oder Besucher ins Gespräch und man merkte so ein Mistelzweig hängt nicht nur bei uns sondern auch in vielen anderen Haushalten. Aus den Gesprächen hat man so einige Informationen erhalten die ich persönlich nicht kannte mitgenommen so z.B. man benennt die Früchte des Mistelzweiges als Kuss-Kugeln oder wenn die Früchte abgefallen sind bedeutet dies das Ende des Küssens. Aber was mir bekannt war wer sich unter dem Mistelzweig küsst bedeutet das Glück und ewige Liebe. Interessant – für welch einen Gesprächsstoff so ein Zweig sorgt. Danke für die Spende des Zweiges –der Dank geht an Frau Malich aus den Altenwohnungen des Hauses Maria Regina. Bild und Text: A.Rostalski /Einrichtungsleiterin