Haus Maria Regina

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Eine Veränderung in unserem Küchenteam gibt es seit dem 01.10.2020 ist unsere bisherige stellvertretende Küchenleiterin Annette Bönhoff nimmt das Zepter der Küchenleitung in ihre Hände.

Wir kennen und schätzen Frau Bönhoff sehr, deshalb freuen wir uns sehr über eine enge Zusammenarbeit mit ihr. Wir wünschen ihr vom gesamten Team des Hauses einen guten Start und Gottes Segen.

Herr Heitmann (bisherige langjähriger Küchenleiter) übernimmt nun andere Aufgaben bei den SMMP Servicediensten. Bei ihm bedanken wir uns für den Jahrelangen Service im Bereich Catering. Und auch ihm wünschen wir alles Gute in seiner neuen Funktion und den damit verbundenen Herausforderungen.

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Am 25.09.1975 wurde unser Haus Maria Regina erbaut und somit hat es heute einen 45. Geburtstag. Viele schöne Ereignisse haben wir schon in diesem Haus erlebt und das wollten wir auch richtig feiern.

Den Geburtstag des Hauses haben wir mit unserem Wohnstubenfest verbunden. Es drehte sich an diesem Tag alles um den Herbst und Musik. Zum Kaffeetrinken gab es – wie es sich gehört – eine Pflaumensahneschnitte von Reinkenhoff und einen leckeren Kaffee dazu. Zum Höhepunkt des Nachmittags konnten wir das Veeh-Harfen Orchester Freude schenken e.V. dazu gewinnen, uns in einem sicheren Abstand eine Stunde die schönsten Lieder, zum Träumen und Mitsummen zu spielen.

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Einmal im Jahr veranstaltet unser Küchenleiter Dirk Heitmann ein Schaukochen für unsere Bewohner. Jedes Jahr wird dann etwas anderes gezaubert. Im letzten Jahr war es die Kürbissuppe in diesem Jahr mal etwas süßes zum Dessert.

Die Bewohner versammeln sich an diesem Tag kurz vorm Mittagessen im Bewohnerrestaurant des Hauses um zu schauen was unser Koch so kann. Je nach Thema bekommen die Bewohner neben der Umsetzung gleich das passende Theoriewissen zum Gericht vermittelt – Erlebniskochen auf eine andere Art und Weise.

Es gab Pflaumen Crumble mit warmer Vanillesauce als Dessertvariation. Genossen haben es die Bewohner im Anschluss gemeinsam zum Mittagessen. Ein Dank an unser Küchenteam, das solche schönen Aktionen möglich macht.

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Im Garten wird es ruhiger im September? Auf keinen Fall, denn es wird noch einmal richtig arbeitsintensiv, berichtet und Frau Murek-Zwior.

Den ganzen Sommer über fangen die Pflanzen an zu blühen und zu wachsen, die Bäume tragen Früchte und es ist alles wunderschön anzusehen. Die Bienen und Hummeln fliegen uns zu allem um die Nase und die Sonne scheint uns ins Gesicht.

Aber nun kommt so langsam der Herbst und die Stauden werden zurückgeschnitten, Pflanzen werden umgesetzt und das Laub, das von den Bäumen fällt, wird zusammengefegt. Gut, das wir im Warmen sitzen. Am Ende unseres Garteneinsatzes haben wir einen wunderschönen Herbstkranz und den passenden Strauß noch dazu.

Herzlichen Dank an unsere Gartenbauarchitektin Beate Murek-Zwior

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Beim monatlichen Musikcafé schmeckte unseren Bewohnern zunächst Kaffee und Torte bei dezenter Kaffeehausmusik und netten Tischgesprächen.

Anschließend ging es mit einem musikalischen Potpourri aus Schlagern verschiedener Jahrzehnte weiter. Gemeinsam wurden aus kurzen CD-Einspielern die Titel und Interpreten erraten, wo die Senioren erstaunliches Gehör und Erinnerungsvermögen bewiesen. Beim Abspielen des kompletten Schlagers klatschten, schwingten oder tanzten die Senioren zum Rhythmus und sagen auch gerne die ihnen bekannten Texte mit.

Zwischen den Musikstücken hörten alle gespannt und sehr interessiert zu, was die Mitarbeiterin Annegret Holthaus über die Herkunft einiger geläufiger Redewendungen berichtete.

Zum Beispiel „Friede, Freude, Eierkuchen“: Das Ende des zweiten Weltkrieges war ein Grund zum Feiern. An ein wahres Festmahl war vielerorts aber kaum zu denken. Mehl, Wasser oder Milch und Eier gab es jedoch in den meisten Haushalten, und so wurde das Kriegsende in vielen Regionen mit einem einfachen Eierkuchen gefeiert. Die Redewendung war geboren.