Im Seniorenzentrum fand kürzlich eine abwechslungsreiche Themenrunde rund um das Ei statt. Gemeinsam tauchten die Bewohnerinnen und Bewohner in die spannende Welt der Eier ein und tauschten ihr Wissen sowie persönliche Erfahrungen aus.
Zu Beginn wurde darüber gesprochen, welche unterschiedlichen Eier es gibt. Natürlich stand das Hühnerei im Mittelpunkt, doch auch weniger bekannte Eier wie das große Ei eines Emus wurden vorgestellt. Besonders interessant fanden viele Teilnehmende das sogenannte Blauleger-Huhn, das Eier mit einer bläulichen Schale legt. Diese ungewöhnliche Farbe sorgte für viel Staunen und Gesprächsstoff.
Im weiteren Verlauf der Runde erinnerten sich viele Bewohnerinnen und Bewohner an ihre eigenen Erfahrungen mit Hühnern auf dem Bauernhof oder im heimischen Garten. Es wurden Geschichten aus früheren Zeiten erzählt, in denen Hühnerhaltung zum Alltag gehörte.
Ein weiterer Schwerpunkt war der Austausch von Rezepten mit Ei. Dabei kamen viele klassische Gerichte zur Sprache, zum Beispiel Rührei, Eierkuchen oder selbst gebackener Kuchen. Die Teilnehmenden erzählten, wie sie früher für ihre Familien gekocht und gebacken haben und welche Rezepte bis heute besonders beliebt sind.
Zum Abschluss wurde ein praktischer Tipp besprochen: Wie erkennt man, ob ein Ei noch frisch ist? Hier wurde der bekannte Wassertrick erklärt. Legt man ein Ei in ein Glas mit Wasser, bleibt ein frisches Ei am Boden liegen. Richtet es sich leicht auf, sollte es bald verbraucht werden. Schwimmt das Ei oben, ist es nicht mehr frisch und sollte nicht mehr gegessen werden.
Die Themenrunde sorgte für viele lebhafte Gespräche, Erinnerungen und gemeinsames Lachen. Alle Teilnehmenden hatten viel Freude daran, ihr Wissen zu teilen und Neues zu erfahren.
