Bevor im Haus Maria Regina den Bewohnern zu Abend ein feines Spargelmenue serviert wurde, gab es beim Spargelfest Musik und Unterhaltung rund um das edle Gemüse.
Die Bewohner erfuhren viel von den weißen Stangen und bewiesen ihr Wissen in einem Spargelquiz. Ein vorgetragenes Zitat amüsierte die Bewohner und besonders die Bewohnerinnen: „Spargel soll man behandeln wie eine Frau: Vorsichtig am Kopf festhalten und dann sanft streicheln!“